服装订货会该如何科学进货?你必知的精准订货小技巧

2017-07-14 17:26 | 华衣网 | 关注:4741

  服装专卖店订货关系到货源的好坏,影响着专卖店的生意和业绩。如果能够精准订货,便能拥有好货源,生意兴隆;相反,如果订货错误,则会影响专卖店的生意,甚至造成库存。

  什么是订货会?

  传统上,服装订货会多在酒店、企业经营场地举办,参会对象为各品牌服装的经销商、加盟商、直营店、联营店、私营店等。企业通过订货会现场模特展示、导购解说引导客商订货,最后根据订货量,制定、安排全年的生产、销售计划。

  而在了解了订货会的作用之后,我们就可以按不同的步骤来规划自己的订货安排。

  订货会的前期工作

  订货会的目的是为了销售,也就是说,订货会应该围绕着销售来进行的。所以,在参加订货会之前,我们必须统计出去年本季的销售数据,以这个销售数据作为依据进行订货。

  1、各类别尺码占比

  在订货中尺码的确定上,不能想当然。有些加盟商认为,我们是北方的,应该大码偏多点。这是不够精确的,要以销售分析出一个具体的尺码比例来。另外,不同类别在同一地区的销售中其尺码比例也可以存在差异。比如,按常规来讲,女装中吊带是比较挑人的,一般偏胖的人很少穿吊带,可能小尺码的销售占比会略多一点;而风衣类别由于一般是宽松型的,有些品牌的风衣可能还比较职业,可能就偏大码的销售要更好一点……这些都可能产生区别,所以要以销售数据的分析结果为依据。

  2、各类别销售量及占比

  比如去年本季衬衫销售多少、裤子销售多少等等,在裤子当中牛仔多少、西裤多少,长裤多少、七分裤多少……都要进行统计与分析。另外一方面,要看哪些类别销售有困难、哪些类别销售还有潜力,这样在所统计出的数据后面做适当的调整。

  3、销售总数量

  去年本季的销售总数量决定本季订货的总数量。但并不是说上一季销售多少这一季就订多少。因为当你订1000件货的时候你的销售一定是达不到1000件的,而会产生一定的库存。我们要统计出去年本季销售中,有多少缺货现象、有多少货品是因为为了减少最终的实际库存而打折销售的,这样我们就可以分析出去年本季销售的数据是本身还有潜力上升的还是实际上超出了店铺的销售能力的。另外,有些加盟商认为,店铺里还有一定的库存,在本次订货的时候应该减去这个量,这个想法也值得商榷。在诸如男装等一些流行变化不是特别大的品牌中,可以减去其中库存的一部分,但不能全部减。而对于流行变化比较快的(比如女装)品牌中,就不能这样减。因为去年的服装拿到今年的一起陈列,只能起到反作用。去年留下来的库存可以考虑在本季新品上货之前做促销。

  4、各类别颜色占比

  在不同类别的颜色占比上也同样要以销售的实际数据作为参考。比如,下装通常来讲深颜色和素色的比例就会偏多一点,而上装则是彩色的、亮色的比例相对偏多一点。这些都不能加盟商自己说了算,而要通过销售数据的分析。

  5、其他数据分析

  以上四个方面的数据统计和分析是非常重要的,是订货会召开之前必须做的一项工作。除了这些方面以外,根据品牌定位的不同,还有其他的一些数据也要进行统计和分析。比如在具体的款式上面,男装西装中,双开叉和单开叉的比例、两粒扣和三粒扣的比例等;在女装的衬衫中,职业衬衫和休闲衬衫的比例等……还有像面料的销售比例、花形的销售比例、t恤当中不同领型的销售比例……都要进行统计和分析。

  订货会期间

  订货一般遵循以下程序:收集现场信息——选择款式——确定适量——检查修改订单。在服装批发市场里面档口多,卖得衣服款式和种类也多,面对眼花缭乱的众多选择,一定不要根据自己的喜好和批发商的推荐来下单,要根据拿货之前的分析和店面销售经验来拿,了解一下目前或者将来哪些款式会是最热销,有目的地去挑选这些热销的款式,省时又省力。当把款式和数量都确定下来之后,就可以填写订单了,填写好之后还要记得一定要仔细去检查和核对一下。

  订货后

  一次订货的结束,就下一次订货的开始,要做到每一次都科学合理,详细的总结报告必不可少。具体的做法是:对订回来的一批货源做一个数字化总结,看符不符合当季的销售趋势和消费者的喜好,当中又有没有出现缺货或者滞销的现象,并且对于缺货的款式和滞销的款式注意做好记录。一些服装出现滞销,原因又是什么呢?是服装本身款式出了问题?还是店铺推广方面呢?把原因找出来,除了可以避免一下次再犯同样的错误之后,也有利于提高订货的准确性。

华衣网 · 服装经营管理